サマリー

順番使うもの分量
1煮汁しょうゆ大さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ2
ほんだし小さじ1
水2カップ

煮るとき

  • 煮汁
    • しょうゆ
      • 大さじ2
    • 酒
      • 大さじ2
    • 砂糖
      • 小さじ2
    • ほんだし
      • 小さじ1
    • 水
      • 2カップ

ポイント

さつま揚げは煮汁に沈められる量までにする