サマリー

順番使うもの分量
1サラダ油大さじ1
2煮汁しょうゆ大さじ4
酒大さじ4
砂糖大さじ3
みりん大さじ3
ほんだし小さじ2
水2カップ

炒めるとき

  • サラダ油
    • 大さじ1

煮るとき

  • 煮汁
    • しょうゆ
      • 大さじ4
    • 酒
      • 大さじ4
    • 砂糖
      • 大さじ3
    • みりん
      • 大さじ3
    • ほんだし
      • 小さじ2
    • 水
      • 2カップ

ポイント