豚バラキャベツ2022/08/01サマリー 順番 使うもの 分量 1 ごま油 小さじ1 * 2 2 片栗粉 大さじ1 3 こしょう 少々 * 2 4 塩 少々 5 酒 大さじ3 6 鶏がらスープの素 大さじ1 7 しょうゆ 小さじ1 豚肉の下味 片栗粉 大さじ1 こしょう 少々 塩 少々 卵を炒めるとき ごま油 小さじ1 野菜・豚肉を炒めるとき ごま油
スパニッシュオムレツ2022/06/27サマリー 順番 使うもの 分量 1 卵 4個 2 バター 大さじ1 3 塩 少々 4 こしょう 少々 5 粉チーズ 大さじ1 6 オリーブオイル 大さじ1, 大さじ1 具材を炒めるとき バター 大さじ1 卵液作り 卵 4個 具材 てきとうに 塩 少々 こしょ 少々 粉チーズ 大さじ1 表面を焼くとき オリーブオイル
巻きやすい卵焼き 卵3個2022/06/03サマリー 順番 使うもの 分量 1 卵 3個 2 砂糖 大さじ1 3 ほんだし 小さじ1 4 サラダ油 少々 卵液作り 卵 3個 砂糖 大さじ1 ほんだし 小さじ1 焼くとき サラダ油 少々 ポイント サラダ油はキッチンペーパーに染みこませてフライパンに薄くのばす 固まりやすくて巻きやすい分、少
ぷるぷる卵焼き 卵3個2022/05/06サマリー 順番 使うもの 分量 1 卵 3個 2 水 大さじ5 3 ほんだし 小さじ0.5 4 みりん 大さじ1 5 サラダ油 少々 卵液作り 卵 3個 水 大さじ5 ほんだし 小さじ0.5 みりん 大さじ1 焼くとき サラダ油 少々 ポイント サラダ油はキッチンペーパーに染みこませてフライパンに薄くの